Kurumsal Hijyen Eğitimi
ve Toplu Hijyen Belgesi

Kurumsal hijyen eğitimi, tek bir kurumun 10 veya daha fazla personeli için organize edilen, eğitim takvimi + lokasyon + belge süreci tek elden yürütülen B2B hizmettir. Focus Academy tüm sürecini sizin İK departmanınıza yük olmadan yönetir; toplu sertifika takip paneli ve raporlama dashboard'u dahildir.

Evet. 5 Temmuz 2013 tarih ve 28698 sayılı Hijyen Eğitimi Yönetmeliği (dayanak: 1593 sayılı Umumi Hıfzıssıhha Kanunu m. 127) uyarınca; gıda ile doğrudan temas eden çalışanlar, kuaför/güzellik salonları, otel/konaklama tesisleri ve toplu tüketim alanlarındaki personel hijyen eğitimi almak zorundadır.

Evet. Eğitim MEB e-Yaygın sistemi üzerinden yapıldığında, başarıyla tamamlayan her personelin belgesi genellikle 1 iş günü içinde e-Devlet'e işlenir. "MEB Hayat Boyu Öğrenme Belgeleri" hizmetinden T.C. kimlik numarasıyla doğrulanabilir.

Hijyen Eğitimi Yönetmeliği eğitim süresini en az 8 saat olarak belirler. Belgenin MEB e-Yaygın sisteminde düzenlendiğini ve e-Devlet'te göründüğünü kontrol edin. Focus Academy yönetmeliğe uygun 8 saatlik programı uygular.

İki seçenek de mümkün: (1) Sizin tesisinizde yüz yüze, 10+ kişi için tavsiye edilir, en yüksek bağlılık. (2) Online canlı yayın: vardiya esnekliği için ideal, zoom benzeri platform üzerinden. Üçüncü seçenek hibrit: yöneticiler online + saha personeli yüz yüze.

Restoran, kafe, bar, pastane, fırın, catering, otel, konaklama tesisi, kuaför, güzellik merkezi, masaj salonu, hamam, SPA, hastane mutfağı, okul kantini, fabrika yemekhanesi, market personeli (kasap-manav-şarküteri reyonları), gıda üretim tesisleri, mesire alanı, kantin işletmecileri.

Hijyen belgesi olmayan personel çalıştırmak idari yaptırıma tabidir; yönetmeliğe göre belgesi olmayan her çalışan ayrı bir aykırılık sayılır. Yaptırımın tutarı mevzuata ve yıllık yeniden değerleme oranına göre belirlenir; güncel tutar için ilgili kamu kurumuna başvurulmalıdır. Ayrıca tedarikçi sözleşmelerinizde uygunsuzluk gerekçesiyle iptal riski oluşur.

Yönetmelik belge için yenileme süresi öngörmez; belge, kişi aynı iş kolunda çalıştığı sürece geçerlidir. Biz, personel değişimi ve mevzuat güncellemeleri için isteğe bağlı tekrar eğitimi (refresher) öneriyoruz. Personel devir hızı yüksek sektörlerde her yıl yeni personel eğitimi kaçınılmazdır.

Hijyen Eğitimi PERSONEL düzeyinde bireysel sertifikadır. ISO 22000 ve HACCP ise İŞLETME düzeyinde gıda güvenliği yönetim sistemi belgeleridir. Üçü birlikte tedarikçi denetimlerinde, ihracatta ve büyük müşteri sözleşmelerinde kritik. Focus Academy bunları paket olarak sunar, hijyen eğitimiyle birlikte alındığında ISO 22000 hizmet bedelinde %30 indirim ve tek proje yönetimiyle.

10 kişiden başlayan paketlerimiz var. 10 altında bireysel başvuru hijyenakademia.com üzerinden yapılabilir. 50-200 kişi arasında Profesyonel paket avantajlı, 200+ için Kurumsal+ özel sözleşmeyle çalışılır.

Standart paket 2 oturuma kadar bölünebilir. Daha fazla parçalı plan gerekirse Kurumsal+ paketine geçilir. Online format vardiya esnekliği için en uygun çözümdür, personel eğitimi kendi hızında ve vardiyasına göre tamamlar; çoğu kişi aynı gün bitirir.

Yabancı uyruklu personel için ek dil materyali ve tercüman desteği talep üzerine, teklife göre sunulur. Sınav Türkçe yapılmaktadır.

Fiyat; sektör, kişi sayısı, lokasyon, format (yüz yüze/online), ISO 22000-HACCP bundle olup olmamasına göre değişir. Kişi başı maliyet sektör, lokasyon, kişi sayısı ve format tercihinize göre belirlenir. Web sitesinde sabit fiyat tutmak yerine sizin kuruma özel teklif sunuyoruz. Formdan başvurun, 24 saat içinde detaylı teklif e-posta ile.

Eğitim ve değerlendirme tamamlandıktan sonra: belge genellikle 1 iş günü içinde e-Devlet'te görünür. Toplu belge listesi İK'ya tek dosya halinde teslim edilir.

Evet. ISO 22000 + HACCP bundle paketimiz; personel eğitimine ek olarak gıda güvenliği yönetim sistemi kurulumu, prosedür dokümantasyonu ve belgelendirme öncesi gap analizi içerir. Bu, hijyen eğitiminden bağımsız ek bir danışmanlık modülüdür. Detay için ISO 22000 sayfasına bakın.